Nous sommes Florence et Thierry, apiculteurs à Cucuron depuis 1999.
Nous avons 400 ruches que nous menons en bio du mieux possible afin de récolter de délicieux miels issus de différentes floraisons.
Les abeilles sont notre passion au quotidien. Nous pratiquons la transhumance afin de récolter différents miels, nous suivons les floraisons du mois d’avril pour le romarin, mai pour l’acacia, juin pour le châtaignier, juillet pour la lavandes en passant par la garrigue au printemps.
Nos miels ne sont pas chauffés, nous mettons en pot au fur et à mesure des recoltes, le miel se cristallise tranquillement dans son pot au bout de 3 à 6 mois selon les variétés.
L’hiver nous faisons du nougat blanc et noir pur miel de lavande et du pain d’épices…
Bonne dégustation !
Les happy-culteurs.
Florence Rumeau et Thierry Schurch, GAEC « La Miellerie du grand Luberon »
[Cucuron, 84]
2117, route de Lourmarin
84160 CUCURON